一年中哪个月虾便宜？
这个要分淡水还是海水，还要看地区。 先说淡水的，常见于湖泊、河流、稻田等，比如小龙虾（洪泽湖很多）、稻虾田里面的虾。这些虾的价格受气候的影响比较大，夏天温度高，鱼虾繁殖快，产量大，价格就会比较低；相反冬季温度低，鱼虾生长慢，再加上冬季人们饮食结构发生变化，对虾仁的需求量较大，价格就比较高。不过，由于我国是一个淡水捕捞大国，大部分的水产品都靠捕捞获取，所以价格方面还是有保障的。只是季节不同，品种特点有所不同。比如野生青虾（沼虾）肉质鲜美，但价格昂贵，一般30-40元/斤；而养殖的青虾价格便宜，15-20元左右就能买到，而且肉质也很不错。
再说海虾，这主要是南海虾和东海虾两大类。一般来说，每年5月份前后是南海虾上市的季节，而东海虾要在6月份之后。因为现在有大批南美白对虾从越南、泰国等地进入中国市场。以广东地区为例，每年春季都会有来自越南的白虾输入，价格在7-9元/斤左右；而本土的南海白虾价格在11-13元/斤。不过，随着国内养殖产业的布局完善和高温季节的到来，白虾的价格会出现一定的降幅。
以上说的是整体情况，下面说说具体月份的情况。
2月：二月份的南方市场迎来新年后的“第一虾”，此时的虾主要是冬捕或者刚孵化不久的幼体，肉质比较松散，不适合食用。不过，东北地区的消费者有农历正月里吃“头虾”（即春节初一到初三那天捕获的第一网虾）的习惯，这种虾往往很肥美，价格稍贵也有很多人愿意买。
3月：二月春风似剪刀，万物生长此时，正是吃虾的好时节。由于冬季捕捞量下降，加之春季鱼类等食源减少，虾的摄食量增大，所以体重增加较快，体型也比较丰满。当然，价格同样会比较美丽。
4月：清明前后，气温逐渐升高，各种水产动物进入了繁衍生息的黄金期，虾的摄食量会进一步加大，身体也会变得更丰满。这个时候的虾，正是肥美多汁的时候，吃起来很有肉感。不过这时上市的虾，多是越冬期的成体或幼体，个体比较小。
5月：“红五月”，这是所有鱼类、虾蟹类收成比较好的一个月，价格也相对稳定。不过，到了中下旬，随着新虾的陆续上市，老虾存量逐渐减少，价格会有一定幅度的上升。
6月：芒种夏至，梅雨季节来临，鱼儿开始浮游至水面进行呼吸，水中的溶解氧增多，不利于鱼类的生存，因此这段时间要注意及时增氧。但对于虾来说，却是喜阴、喜湿、好动的时候，这个阶段正是促生长、肥水、培藻的最佳时期。所以，这阶段的虾长得快，体质较弱，容易发病。当然，价格也相对实惠。