孕妇几个月吃藻油?
藻油,是从海藻中提取的天然营养物质。其含有高生物活性的DHA,也就是大家常说的“脑黄金”;EPA是被称为“血管清道夫”的必需脂肪酸。 DHA和EPA能够降低胆固醇、甘油三酯,升高对人体有重要作用的高密度脂蛋白,起到预防动脉硬化,防治心脑血管疾病的作用。 同时,藻油中还有维生素A、D、E以及锌、硒等微量元素,营养价值较高。 但值得注意的是,藻油虽然营养元素丰富,但其中的DHA和EPA却是通过酯化方式存在于油脂中,很难被人体直接吸收利用。只有通过胃肠道中各种酶的作用,将其水解为脂肪酸后才能被吸收利用。 所以建议孕妇在食用藻油时,最好将藻油碾碎,用温开水送服,这样有利于肠胃对营养素的吸收利用。
另外,孕中期开始(13周),胎儿脑细胞开始迅速分裂增殖,这个时候对于DHA的需求量开始逐渐增加。而母乳中的DHA含量会随孕期延长而逐步升高,到哺乳期顶峰,之后逐渐下降,故建议准妈妈从怀孕5个月起就应适当补充富含DHA的食物。 DHA主要来源于海鱼及海产品,如沙丁鱼、秋刀鱼、三文鱼、鳕鱼、青鱼和带鱼等。蛋黄、坚果类,如核桃、花生、瓜子中也含有丰富的DHA。 但是这些食物中往往含磷脂、胆固醇等成分,在补充的时候需要注意总量(每天不超过300毫克),以免营养素超标引起不良反应。 如果不想额外摄入DHA,也可直接从海藻中获取。目前市场上销售的藻油来源主要有海洋褐藻、海洋红藻和淡水藻类,其中以海洋褐藻中DHA的含量最高。