婴儿几个月可以吃螃蟹?
我们家有四个孩子,小时候都是抱着在河边捡的螃蟹,直接拿开水烫死了,放点香油,盐,蘸着吃的……那时候没有冰箱,也没有防腐剂,可是我们也没得肠炎,也没得寄生虫病! 然后大了以后家里来客了,爸妈会宰一只鸡,做个鸡汤面给客人端上去。我自己做蛋炒饭也经常用鸡蛋和蟹肉搭配。再大点了,也会偶尔做一道蟹黄豆腐,或者是炒虾仁蟹粉拌饭……
总之我从小到大,几乎没少吃海鲜,虾米,虾皮,虾仁,小鱼小虾,各种贝类,鱿鱼等,都是家常便饭。只是螃蟹这种比较贵的海鲜,有时候会稍微少吃一点。但是无论什么食物,都尽量做到新鲜,干净,不做隔夜饭菜。 我自己现在有了小孩,也会经常做鱼虾给孩子吃。但是海鲜这一类比较难熟的食物,一定要保证煮的很彻底熟了才能给宝宝吃哦~
婴儿6个月后逐渐进入进食训练阶段,对各种辅食添加应遵循由少到多、由简单到复杂的原则。螃蟹属于高蛋白食物,建议在婴儿满1岁后添加。添加初期可将少量的蒸熟螃蟹肉泥混合在蛋黄糊中,观察婴儿对螃蟹是否有过敏反应。如无不良反应可逐渐增加用量,并训练用鱼羹、虾肉、鸡肉、猪肉搭配熟螃蟹肉泥做成烂糊状食物进行喂养。
患有发热、咳嗽、腹泻、厌食等疾病的婴儿不宜吃螃蟹。有人认为,患病婴儿吃些高蛋白、高营养的食物有助于疾病的康复,其实这种看法是不全面的。从中医的角度来讲,许多疾病的初期多属“热、燥、实、滞”证,此时贪食高蛋白食物,则会出现蛋白质胀滞不化的情况,从而加重病情,导致病愈的延迟。同理,健康婴儿也不宜长期多吃高蛋白食物,否则也可能导致上火和消化失常。