九个月宝宝晚餐吃什么?

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9个多月的孩子已经快要断奶了,可以吃的食物种类也越来越丰富,这个时间段是培养孩子饮食习惯最关键的时候,家长需要格外注意。 宝宝一餐饭应该包括奶类、主食、蔬菜、肉类等几大类,具体的量要根据孩子的年龄和各人的体质来定。

一般来说建议让宝宝多吃营养丰富、容易消化的食物,做到荤素搭配、粗细搭配。在烹调方式上要清淡少盐,少吃油炸食品和含防腐剂的食物。 6-12个月的宝宝开始学吃固体食物,这个阶段正是培养宝宝健康饮食的关键时期,所以父母一定要认真对待。 如果辅食添加合适,没有过敏现象,那么1周岁后就可以给宝宝吃与大人一样的食物了。

1.食物多样化,均衡营养 很多家长会担心,孩子吃了不同的食物会不会过敏啊?其实,引起过敏最常见的食物是牛奶,其次是蛋类和海鲜,当然也有对水果、蔬菜过敏的。如果家长在给宝宝做辅食时,小心谨慎,先添加一种食物,观察三四天,没有异常反应后再添加另一种,那么就能大大降低宝宝过敏的概率啦!

2.饮食注意清淡,少油少盐 给7-9个月宝宝做的辅食,应当尽量保持清淡,尽量少佐调料,特别是盐和糖都要严格控制。因为宝宝的味觉比成人更敏感,吃得越咸越甜,日后很容易导致偏食厌食。 如果妈妈想给孩子吃点咸的,也可以试试这样做: 用厨房纸巾吸干切好菜的菜板水分; 烧一锅开水,把菜放进去焯一下,捞出沥干备用(这一步可以去腥); 在锅里放少量油,烧热后放入蔬菜,翻炒片刻,调味即可。

3.吃肉好消化,要注意剁碎 7-9个月的宝宝已经开始长出乳牙,有了咀嚼能力,所以有些宝宝特别爱咬东西,这时家长可以适当给宝宝吃点磨牙饼干或磨牙棒,促进牙齿生长,锻炼咀嚼能力。 但需要注意的是,这个阶段的孩子还不能自己处理整块的肉类食物,所以妈妈要帮他们把肉剁成泥糊状,或者用搅拌机打成糊糊食用。

4.粗细粮都要有,合理搭配 宝宝7月龄后可以增加食物的粗细程度,适当增加谷物的摄入,如碎菜粥、烂面条中可加些碎米烂面。这样能充分满足宝宝生长发育的需要,同时有助于训练宝宝的咀嚼能力。

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鱼肉胡萝卜饼 原料:富强粉150克、鱼肉50克、胡萝卜50克、精盐1小匙、白糖1小匙、精制油50克、姜丝2克、泡打粉1小匙。

制法:1、将鱼肉洗净;锅内放清水煮沸,加入姜丝;将鱼肉放入煮熟,捞出,放入容器内,用擀面杖擀成鱼泥;胡萝卜洗净,放入蒸锅内蒸熟,取出,压成泥,备用。2、将富强粉、泡打粉、精盐、白糖放入盆内,加入适量的沸水,和成软硬适中的面团,静置10分钟备用。3、将面团擀成面片,抹上精制油,从上下两端向中间折起,再擀成面片,放入平底锅内,在火上烙成饼,在饼上撒上鱼肉泥、胡萝卜泥,再盖上一层饼皮,烙至成熟即成。营养点评:此饼营养比较全面,软嫩适口,特别适合于婴幼儿食用。

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