瓜子放两个月能吃吗?

严珺蓝严珺蓝最佳答案最佳答案

这个我有发言权,我老家在华北平原,夏天的时候各种水果蔬菜都很便宜,西瓜就更不用说了,买个大西瓜回家吃不完,放在那里慢慢吃,能放一星期,变甜了吃着吃味道更好呢!(当然不能和放冰箱比,放冰箱里基本上2天左右就能吃到新鲜的) 前段时间天气冷,买回来的大葱放阳台上几天就干瘪了,然后准备扔进垃圾桶的时候看到有个葱叶还是绿的呢,就把它拔下来清炒了一盘,味道不错,还挺好吃的,后来才知道这叫葱油饼。 上次去超市买了很多瓜子回来,准备追剧时候吃,吃了半袋子之后发现居然过期一个月了,天啊,这么顽强的零食到底能不能吃啊!?于是我就把剩下的全部剥好泡进了矿泉水里面,放两包纸巾进去,闷了一个晚上。

第二天下午拿到阳台上面晾干,然后翻了个面继续晒。 到了晚上,我惊奇的发现,过期一个月的瓜子居然变香了,而且吃起来口感还很棒,连壳一起嚼很有嚼劲。太神奇了有木有啊!!!于是我一次性全吃了,边看电视边吃,贼棒!

冉茂茂冉茂茂优质答主

若是瓜子外表有明显的湿气或受潮现象,比如袋子鼓胀、瓜子变软,用手捻不碎,不建议再食用,吃的时候先检查瓜子的成色和味道,如果有异味或发霉腐败,不能再吃。

如果瓜子外表没有明显受潮的现象,一般放置两三个星期没有问题,买回家后可以放在通风干燥处或置于冰箱冷藏保存,食用前可以放锅里炒一炒,让瓜子快速回温受热,能逼出部分水分,再食用会比较好。

瓜子的营养丰富,含有不饱和脂肪酸、蛋白质、碳水化合物、维生素和多种矿物质,常吃瓜子可起到滋阴润燥、平肝止痒、清热解毒、降血压等功效,对咳嗽痰多、皮肤黝黑暗沉、神经衰弱、高血压病患者、妇女产后缺奶的人群适宜食用。

我来回答
请发表正能量的言论,文明评论!