多肽美容作用？
多肽（肽）是介于氨基酸和蛋白质之间的复合物，由两个或以上的氨基酸通过酰胺键（－NHCO-）连接而成。分子量小于1000道尔顿的肽称小肽、寡肽，由1000～5000道尔顿组成的称高肽、巨肽。人体皮肤由多层组织组成，表皮由外向内分为五层，其中基底层含细胞间脂质、神经酰胺、胆固醇等成分，形成皮肤的天然屏障，防止体内水分流失；真皮层由胶原纤维、弹力纤维、网状纤维构成，保持皮肤的张力和弹性；基底层有黑色素细胞，合成并储存黑色颗粒，当阳光照射时，可刺激酪氨酸酶活性，产生色素斑。
生物活性肽是一类具有特定生理活性的肽类物质，能调节机体生理功能，促进细胞修复，改善皮肤质量。如植物多酚对紫外线有明显的保护作用，可预防日晒伤的发生；β－胡萝卜素能在皮肤细胞中转化成维生素A，起到滋润和营养皮肤的作用；神经酰胺是构成细胞膜的重要物质，缺乏会导致敏感性皮肤发生。
目前发现的生物活性肽大多为蛋白多肽，是由2～10个氨基酸构成的短链分子。近年来，从鸡蛋、牛奶等动物来源和芦荟、茶叶等植物中均已鉴定出对人体有益的多肽。 由于大多数多肽在体内的含量极微，很难单独发挥作用，必须与维生素、矿物元素等其他营养物质配合，才能发挥生理功能。只有注重荤素搭配、粗细粮结合，平衡摄取营养，才可能收到良好的效果。