荷叶有什么副作用吗?

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荷叶碱是一种生物碱,微苦,味涩。主要存在于荷叶的种皮(荷叶表面的那层表皮)中 1975年,美国克拉克大学奥登等人在《植物学报》上发表了一份研究报告。报告说,他们分析了100多种植物的有机成分,其中就包括荷叶,发现荷叶中含有42种游离氨基酸和大量的多糖类物质,而生物碱就是其中一类重要的活性化合物。

关于这类化合物的保健作用的说法很多,比较流行的有以下几种说法。 说法一:减肥作用,减少脂肪的吸收、加速脂肪的消耗 说法二:降血糖、降血脂的作用,预防糖尿病、动脉硬化 说法三:抗菌消炎的作用,对金黄色葡萄球菌、伤寒杆菌等有抑制作用 目前没有发现荷叶有什么明确的副作用,但是需要注意的是:

①月经期间不要喝;

②脾胃虚寒的人不宜多喝;

③孕妇禁止饮用;

④有过敏史的人群不宜服用;

⑤不建议和绿茶或者其它同类食物一起食用。 除了直接泡饮之外,还可以煎煮后食用。

比如说我们可以采用“荷叶粥”的方式,取新鲜荷叶一张(干荷叶更好)清洗干净之后切碎,放入锅中加入清水熬煮,过滤出汤汁以后加入适量的粳米同煮成粥就可以啦! 另外,还可以将荷叶晒干研磨成细末,每次取3-5g用开水冲泡代茶饮,或者调入粥汤、蜂蜜食用都可以。

不过需要提醒大家的一点是,虽然荷叶的药用价值比较大,但是在使用时还是要遵医嘱哦~

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