黄皮浸洒有什么作用？
泻药！ 我来告诉你吧，我老爸就是酿酒师哦 首先把小黄皮放到干净无油的瓶子里面，加入白糖（一定要是白砂糖哦），然后倒入白酒（38度以上），最后把瓶子的盖子盖上，用力晃动，直到砂糖融化（这个过程叫做“浸糖”） 接着你把瓶子放在温度高的地方，比如厨房里就可以啦~过不了多久，就会看到液体变成漂亮的琥珀色咯~~这就是我们喝的酒了～～
在酒里泡上一个月，等小黄皮里的营养都融进了白酒里，你就可以喝了。记得每天摇一摇瓶子，这样里面的东西可以均匀浸泡。 喝的时候用透明的玻璃杯，倒一些出来，细细品尝。那股淡淡的甜味儿和酒香一定会弥漫在你的唇齿之间。 对了，泡过的黄皮不能扔掉哦，我们可以把黄皮捞起来，洗干净，加点冰糖，再炖一碗鲜美的糖水喝掉。
是不是非常简单啊？自己做的味道比外面买的强一百倍呢^^ 黄皮不仅可以入酒，还可以做菜哦。把削好的黄皮放进油锅里炸熟，加一点辣椒酱油和五香粉拌着吃，味道好极了^_^ (●’ω’●)祝题主吃得开心！