绿豆有去湿的作用吗?
1、祛湿的作用 说到祛湿,那就不得不提到绿豆的药用价值了。因为绿豆本身就有清热解毒、消暑利尿的功效,而湿气重的人往往会出现全身乏力、头痛、腹胀、消化不良等症状,此时如果能适当吃些绿豆,就能起到很好的改善效果哦!另外,有数据表明,绿豆对葡萄球菌以及某些致病真菌还具有一定抑制作用呢!
2、降脂降压 可能很多人不知道,绿豆还是一味药食同源的佳品呢!因为它不仅含有大量优质蛋白和多种维生素,还含有丰富的矿物质元素,尤其是钾元素含量非常高,每100g绿豆中高达664mg。而人体一旦摄入充足的钾,就会把体内的钠排出体外,从而起到降压作用;绿豆中的多酚类物质还有抑制胆固醇、甘油三脂的作用,对于高血脂患者来说,日常多吃点绿豆能起到一定的预防效果。
3、抗氧化、抗应激能力 随着我们生活节奏的加快,很多人处在压力很大的环境中,而长期的焦虑、抑郁、紧张等不良情绪可能会导致机体出现氧化应激反应,引发各种疾病。而绿豆中含有丰富的蛋白质、维生素和微量元素等,这些物质都具有很强的抗氧化功效,可以有效地清除体内的氧自由基,帮助舒缓身心,提高免疫力,让你远离疾病的困扰。