儿童吃鱼子好吗?
鱼籽中含有丰富的不饱和脂肪酸,能够降低胆固醇在血管壁上的沉积、预防血栓形成; 维生素E还能够增强大脑活力,有延缓衰老的作用; 但是鱼籽的热量非常高,100g的鱼籽热量高达309千卡,相当于米饭的二倍,因此不建议多吃。 另外,有些人会对鱼类和其蛋白质过敏,应该避免进食鱼籽,以免发生过敏反应。
虽然吃鱼籽有很多好处,但是我们还是应该控制食量,特别是小朋友更要注意,否则吃多了容易导致肥胖和营养过剩。 我们平时应该多吃富含不饱和脂肪酸的食物,例如三文鱼、金枪鱼等鱼肉,以及核桃、燕麦等杂粮,少吃高胆固醇食物,例如肥肉、内脏器官等等。