儿童能吃绿豆粥吗?
能喝,但是要注意量! 孩子处于生长高峰期,新陈代谢比成人快,对营养物质的需求量大。所以如果孩子贪凉过多饮用绿豆汤,就可能造成低钙血症,出现抽搐、痉挛等表现;如果是婴幼儿过量食用绿豆,还可能引起消化不良等症状。 但一次少量吃是没有问题的,而且绿豆汤有清热降火的作用,夏天适当喝点有利于防暑。不过要注意,绿豆中含有蛋白酶和多酚类物质,这两种物质在高温下会刺激肠胃,因此不建议吃得太多,且不要空腹吃。
【拓展】 除了绿豆汤,夏天还可以给孩子适当饮用的汤水还有荷叶冬瓜汤、金银花水、西瓜汁、雪梨汤等。 需要注意的是,不管是哪种食材熬成的汤,都不宜过浓,更不宜长时间保存。另外,建议汤品不要在睡前给我喝,以免孩子晚上频繁上厕所影响睡眠。