儿童饺子花样什么做?
“宝宝爱动手-家庭版” 适合3岁以上宝宝 准备食材:饺子皮、胡萝卜(其它蔬菜也可)、鸡蛋、葱、面粉 制作方法: 1.将切好的胡萝卜末倒进碗里,敲入一个鸡蛋,加少许盐搅拌均匀待用; 2.把搅拌好的菜糊放进饺子皮里包起来; 3.在面团上按压出花型; 4.摆盘,进烤箱,180度烤15分钟左右就可以啦! 小贴士: ①和面的时候可以加少许糖,味道会更好噢~ ②没有烤箱的宝贝也可以用电饭煲来完成这个美食,蒸的话时间要更长一些喔~
“宝宝爱动手-电饭锅版” 适合3岁以上宝宝 准备材料:大米粉、土豆、胡萝卜、猪肉、香菇、生姜、香葱 调料:生抽、老抽、白砂糖、食盐、小苏打 做法步骤: 1、准备好各种原材料。 2、土豆、胡萝卜切成小丁状,泡在水中去除淀粉。 3、肉馅中放入葱花、姜末,加入所有调料拌均匀。 4、大米粉中加入适量清水拌匀,做成米浆。
5、往电饭锅底部铺上姜丝,然后把所有配料倒进去,压得紧实一些,按下煮饭键。 6、待自动跳至保温状态后,翻拌一下让馅料入味,再按煮饭键。 7、两次煮饭键结束后,用勺子撇去表面浮油,米饭可以更干爽些。 8、盛起食用时,可根据个人口味淋上热油提香。 小贴士: 在调肉馅的时候可以顺着一个方向搅打上劲,会更美味喔^_^