什么蜂蜜适合儿童？
从营养学的角度来讲，天然成熟蜂蜜中含有180多种物质（包括氨基酸、蛋白质多肽、蛋白质单体、生物活性物质如酶类、黄酮类、维生素等），这些物质能够调节人体免疫功能，还可杀菌消炎、止痛、抗氧化、抗衰老、降血脂、降血糖、抗疲劳、抗肿瘤等多种生理功能[1][2]。 不过，由于婴幼儿的胃肠道等器官发育还不完善，所以并不适宜食用蜂蜜。而幼儿园和学校里常见的流行疾病，也是家长们最担忧的，比如疱疹性咽颊炎、手足口病等等。
有家长疑问道：“听说吃蜂蜜能调节免疫、预防感染，那孩子得了疱疹性咽峡炎到底能不能吃呢？” 要回答这个问题，我们先要从导致宝宝患上疱疹性咽峡炎的病毒类型出发。 该病是由肠道病毒引起的急性传染病，分为轻症和上呼吸道感染型两种。其中，上呼吸道感染的疱疹性咽峡炎患儿会出现明显发烧症状，体温多在38℃以上；轻型疱疹性咽峡炎则多为低烧或偶发高热。
在发病期间，患儿口腔内可出现水泡，主要分布在咽部，有时也可出现在舌部及牙龈组织中。随着病情的发展，水泡逐渐破溃，形成浅表的溃疡，患儿会出现明显的不适感，出现烦躁哭闹、不愿进食等情况。 在治疗方面，一般需要遵医嘱给予对病毒敏感的阿昔洛韦、更昔洛韦等药物口服或者输液治疗，必要时使用糖皮质激素。
值得注意的是，不管是轻型的还是重型的患者，在发病期都建议暂停母乳喂养，以免传染给宝宝！ 那么在宝宝患病期间可以吃蜂蜜吗？
一般来说，如果宝宝只是轻度疱疹性咽峡炎，而且没有并发细菌感染，在病程的第6天可以开始少量喂食温凉的流质饮食，此时可以考虑适当进食蜂蜜水，但要尽量保持清淡，避免过于油腻。
不过，如果宝宝的疱疹性咽峡炎病情较重，出现反复高热、精神差、呕吐、腹泻等全身症状时，应及时就医，尽量避免自行使用蜂蜜等零食作为缓解手段。 因为蜂蜜虽然营养丰富，但毕竟属于甜味食品，且含有一定量的碳水化合物，如果长期以蜜代餐，容易使孩子产生依赖，不利于疾病的治疗和康复。