婴儿可以喝油茶吗?

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宝宝五个月了,今天给做了油茶吃,第一次做,味道有点淡,放了很多糖,吃起来酸甜的,不知道这样宝宝吃了会不会不好啊!很担心 !

答主也是江西人,特别爱吃油条包麻子。不过现在自己做了妈妈,会特别注意饮食安全问题,除了油烟要控制好之外,食材也要严格把关。

首先来说,给宝宝做的食物不要放过多的油脂和盐分。

1、油 一般建议用亚麻籽油和紫苏油,这两种油含α-亚麻酸较多(对大脑和眼睛发育有帮助),且容易吸收;不建议用豆油、花生油等,因为这些食用油中含有植物激素,会影响生殖系统发育并可能引起早熟。

2、盐 宝宝一周岁之前是不需要食用食盐的。因为宝宝的味觉比成人更敏感,一旦食盐过量,就可能造成宝宝日后偏食、厌食的情况。而且在4~6个月期间,宝妈已经逐步添加辅食,此时如果摄入食盐过量,会增加肾的负担哦。

3、糖 给宝宝制作的甜点或者面食中,都不宜添加过多的糖。因为宝宝吃多了加糖的食物容易得龋齿,而且甜食吃的越多,越不爱吃主食,对于处于生长发育关键期的宝宝不利。

其次,要注意食物的加工方式。

1、肉类 不建议给宝宝吃腌制肉或烟熏肉,建议清淡烹煮。

2、坚果类 坚果营养丰富,富含蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素和微量元素,但坚果也富含膳食纤维,不易消化,所以给宝宝食用的坚果一定要碾碎后再吃。

最后,在给宝宝制作美食时,要注意细节。

1、餐具清洁 要保证厨房用具清洗干净,尤其是刀具、菜板要单独使用,避免生熟不分区而带来的食品安全问题。

2、食物新鲜 给宝宝准备的食物,应该现买现做,尽量保持食物新鲜,以免细菌滋生,产生有害物质。

3、手部卫生 制作食物过程中,一定要注意清洗双手,以防病原菌沾染食物上。

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