小孩子可以吃黄鳝吗?

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如果孩子消化功能比较弱,经常腹泻、咳嗽、咳痰,尤其是痰多痰黏,或者面垢多脂,中医称之为“痰湿体质”,可以常吃为佳;孩子如果有发热、口苦、口臭,或者大便干结、小便黄、睡眠打鼾等“热象”,就不宜多吃,可以隔一段时间吃一次,每次少吃一点。另外,一些特殊疾病,如紫癜,就不建议吃黄鳝。

烹调时,在注重“补气”的同时,不妨搭配一些“清热利湿”的食物,如冬瓜、竹笋、紫菜、红小豆、薏米和扁豆等。烹调时,少放油和酱油,如果孩子有咳嗽、痰多等症状,加点莱菔子进去,可以起到化痰的作用。

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