卤汤是厨师的心血结晶，里面有许多的学问和门道。 先说香料的作用吧！ 八角、桂皮、香叶、当归等等的香料，它们有去腥提鲜，增加香味，上色，增香的作用。 而草果、豆蔻、陈皮、砂仁这些香料主要起到去腥增香的作用。 那有没有不用香料也能做出好吃卤肉的呢？
一般来说，5个月以上的宝宝就可以适当吃西红柿了。刚开始添加时妈妈们可以将去皮的西红柿，蒸熟后用匙羹压成蓉，调匀在米粉或者米糊中，让宝宝逐步尝试。宝宝肠胃功能较弱，一次西红柿的添加量不要过多，尽量不要超过15克。
锁阳，中药名。为锁阳科植物锁阳的干燥肉质茎。又称“不老药”、“沙漠人参”；亦称“毛锥子”“铁棒槌”等 。分布于我国内蒙古及甘肃等地，生于荒漠、戈壁滩中。具有补肾壮阳，润肠通便的功效。主治阳痿遗精，腰膝酸痛，病后虚弱，久痢，便秘。现常用于肾阳虚衰引起的畏寒肢冷、腰膝酸软、小便次数增多等症。
婴儿也要适当的补充微量元素的，因为孩子生长发育的过程中，如果缺少了微量元素，那对于孩子的身体健康是会有很大的影响的，很容易造成孩子体内各个方面，还有各个器官的不平衡的，所以说适当的补充微量元素也是很有必要的，可以让孩子更健康的成长，孩子的抵抗力也会增强的。
小月龄宝宝出现皮疹，首先要考虑是不是过敏了！ 尤其是妈妈发现宝宝皮肤出现湿疹样改变（比如皮肤干燥、发红、皮疹、鳞屑等）时，首先要注意宝宝的饮食，是否添加辅食；其次注意衣物穿盖是否太厚，宝宝是否对衣物、被褥、枕头、毛巾等的材质或细菌、真菌的感染等问题出现过敏。
骨折打石膏的作用主要在于固定肢体，预防损伤性关节炎和内固定物周围的骨坏死等继发性损伤；另外还可以起到一定的临时支撑、防屈曲、缓解症状的作用，为后续治疗打好基础。