石榴有什么作用吗？
1、抗衰老，美容养颜 因为石榴中含有比较多的硫胺基酸、谷氨酸和天门冬氨酸等，所以能够直接为皮肤提供丰富的营养，还能够深入肌肤的底层，清除体内的自由基，达到抗衰老的作用。 同时因为含有丰富的维生素C和维生素E，这两种物质都能够有效的清除氧自由基，增强细胞的活力，进而起到延缓衰老的效果。维生素A也是不能够缺少的成分，它能够促进上皮组织（包括皮肤）的生长，对皮脂腺的分泌有调节作 用。
2、杀菌消炎 因为在石榴中含有丰富的微量元素，尤其是锌元素含量是比较高的，而锌是人体必须的微量元素之一，同时具有抗感染的作用；同时石榴中还含有多种生物活性成分，比如类黄酮、花青素苷等，这些成分都有一定的抗菌效果，特别是对于抑制皮肤真菌有很好的疗效。因此吃石榴对于由于细菌感染或者真菌感染的疾病有很好的缓解效果。
3、健胃消食 现代人存在饮食不规律以及暴饮暴食等问题，从而导致肠胃功能失调的问题比较常见，而石榴具有很好的健胃效果，因为含有较丰富的多酚类物质，这类物质对于肠胃黏膜具有一定的保护作用，能够促进胃黏膜修复，有利于溃疡面的愈合及胃炎的恢复，从而起到养胃的功效。常吃石榴还能够促进消化液的分泌，帮助消化，适合消化不良的人食用。 但是需要注意，石榴性热，如果吃得过多可能会造成上火的情况出现，因此不宜多食。而且如果是脾胃虚弱或者是患有肠炎的病人，应该少食甚至禁食。
4、止血止泻 在中医看来，石榴性温，味酸涩，具有收涩的功效，因此可以用来辅助治疗腹泻、痢疾等病症。现代研究发现，在石榴中含有比较多的水分，并且含有机酸、氨基酸等营养物质，这些都可以刺激肠道蠕动，帮助消化并预防便秘。另外，果胶是一种重要的纤维素，能够吸附肠腔内的细菌毒素，并且能起到收敛止血的作用，这对于急性和慢性腹泻都有很好的疗效。