酸奶有没有减肥作用?

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有 首先可以确定的是,饮用适量酸奶可以帮助身体减肥。这主要由于人体摄入的碳水化合物经过消化吸收会转变成葡萄糖并被运输到细胞中,从而为机体提供能量;然而当机体从食品中获得足够的蛋白质、氨基酸等成分来合成新的蛋白质时,也需要消耗能量。 而酸奶不仅含有碳水化合物还有丰富的蛋白质和钙等,因此能分别供给人体足够的热量,同时还可以增加饱胀感,减少过度饥饿引起的暴食现象,对控制体重有积极作用。且通过饮用酸奶达到控制体重的目的,比起只喝清水要有效得多。

不过需要特别提醒的是,虽然饮用酸奶有助于减肥,但也不能多吃。因为任何食物都有热量,吃多了都会导致热量过剩从而转化为脂肪堆积起来引起发胖。 根据《中国居民膳食指南》的建议,每人每日饮用的酸奶不能超过250g。而以一盒250g的酸奶来计算的话,大约含有300千卡的热量,加上其他食物所含的热量,一天不可超过600千卡,才能满足一天的基础代谢需求。 如果每天多喝两盒酸奶(每盒250g),就会超出基础代谢所需热量100千卡。若一天只吃两份酸奶,并且运动消耗300千卡,那最后反而可能多积累50千卡脂肪。可见,要想通过喝酸奶达到减肥效果,不能毫无节制地大量饮用。否则最终减掉的可能是肌肉,保留的都是脂肪。

想要更好地发挥酸奶的减肥功效,还要特别注意食用时间。一般来说,进食的最佳时间是上午9点及下午3点,此时胃肠蠕动比较快,有益物质也能更快吸收。如果能在这些时间点适当喝点酸奶,加上规律的运动,减肥的效果更显著。 当然,在饮食均衡的前提下,可以适当多吃一些富含膳食纤维的食物,包括燕麦、豆类、蔬菜等,不仅可以保持营养充足,还可以增强饱腹感,有利于减肥。

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