吃李子有什么副作用？
“一个李子三把火”，说的是食用过多的李子会引起上火。 中医认为，李子的性味归经是：“味甘、酸，性凉，归肝、胆、肺经。”具有生津止渴、健胃消食、清肝除热、利尿消肿的功效。适用于身体发热、呕吐腹泻、高血压病、肝炎、肝硬化腹水、脚气病等患者食用。 但是，中医所说的“火”是身体机能亢进的表象，与西医所说的“炎症”范畴不同。所以，“上火了”“发炎了”不能任意服用牛黄解毒丸等清热泻火的药物来“灭火”。
现代药理研究表明，李子中含有苦杏仁甙和大量的维生素B族，因此有显著的利水消肿功效；可抑制细菌生长，防止牙龈出血；具有抗氧化作用，可以延缓衰老，还有抗过敏、镇静安眠的作用。 李子中富含花青素，这是一种效用独特的天然色素，也是目前研究得最深入的营养功能因子之一。
有报道称，从李子中提取的花青素可有效保护血管内皮细胞，从而起到预防心血管疾病的作用。还有研究显示，通过调整体内激素水平的方法来增加血浆中的抗氧化剂含量和降低脂质过氧化物的浓度，能起到延缓脑衰退、增强记忆力的效果。 但是，需要提醒的是，因为李子性凉，凡体质虚弱的病人，如脾虚便溏者，胃溃疡患者，慢性肠道炎患者，肠功能紊乱者，均应慎用或不用。孕妇及婴儿也不宜多吃李子。