藏红花有哪些副作用？
1.引起中毒反应 虽然目前报道的关于毒理学研究的文献中，没有发现明显的毒性作用，但服用过量可能引起恶心、呕吐等消化系统症状以及腹泻等消化道不良反应；此外还有报道称[3]，小鼠腹腔注射高浓度(5g/L)的洋地黄皂苷可以引起死亡，可见其有一定的毒性作用。
2.影响胃肠道功能 胃肠道是药物进入人体的重要通道，也是代谢药物的主要场所之一。多项研究都表明[4-6]，在胃肠道内，不同部位对药物的渗透性存在差异，胃部的吸收速度较快，而小肠的吸收则相对缓慢。由于胃肠的运动和消化液的分泌受到神经体液等多种因素的刺激，因此药物在胃肠道内的吸收与分布情况较为复杂，而且不同的药物对胃肠道的作用也存在一定的差异。如吗啡通过抑制胃酸的分泌，从而减少胃肠道对药物的吸收，而阿托品作为抗胆碱能药物，可通过阻断副交感神经刺激导致胃肠道蠕动降低，进而增加药物的吸收。
然而，也有研究表明[7]，给大鼠灌服一定浓度的洋地黄皂苷，不仅未见有胃肠道不良反应的出现，反而能显著增强胃肠道运动，同时增加胰液的产量。对于胃肠道的功能是否真会受到洋地黄皂苷的影响，以及影响的程度如何，目前的研究结果似乎尚存在着矛盾之处，有待于进一步研究证实。