肥胖儿童的原因?

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根据国际上的研究,目前比较公认的引起儿童肥胖症的原因是: 遗传因素 父母一方或双方有肥胖基因,孩子有50%的机会得到这种基因;若父母中只有一方肥胖,那么孩子仅有25%的可能得到这种基因。遗传在发病中的作用是比较肯定的。

环境因素(饮食、运动) 1. 营养性因素 ① 食物摄入量:目前,我国城市和乡村儿童的能量消耗平均值都已达到甚至超过WHO推荐的适宜水平,但能量摄入仍然普遍过高。与30年前相比,我国7-18岁儿童青少年每日所摄营养素中的碳水化合物和维生素A含量显著降低,而脂肪摄取量则明显增多[6]。 调查显示[7]:598名7-18 岁肥胖青少年中494名(83.1%)的膳食供给已超过推荐值,其中224名(37.4%)严重超过推荐值。

② 饮食习惯:当前中国儿童吃得越来越精致,谷类摄入不足,蔬菜、水果摄入也不够。尤其是农村的孩子,由于生活条件逐步改善,进食量反而比城市孩子要少。同时,现在的孩子运动量显著低于过去,这些不良的饮食习惯都容易导致肥胖的发生。

③ 食品的摄入:目前市场上有很多加工食品,如饼干、冰淇淋、膨化食品等,这些食物的能量密度高,食用后容易产生饱腹感,导致食欲下降,久而久之造成儿童营养不均衡,容易引发肥胖。还有一部分儿童喜欢吃的零食诸如糖果、巧克力等含脂肪及糖较高,也应控制。

2. 生化特性 有研究表明[8],肥胖者存在胰岛素抵抗,基础代谢率低于正常,尽管摄入的能量相同,但比正常人更容易发胖。另外,肥胖者血清瘦素浓度高于正常,说明体内瘦素的调节失衡可能也是引发肥胖的重要因素之一。

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