婴儿吃排骨炖什么好？
婴儿的辅食是需要精心的准备的，婴儿辅食有很多做法的，排骨是可以炖豆腐、还可以炖萝卜的，这几种食物炖排骨，都是很有营养的，婴儿吃排骨炖什么好？下面我就介绍一下婴儿排骨做的饮食方子。
婴儿排骨可以做排骨藕汤，排骨藕汤需要排骨500克，藕节250克，盐适量。排骨藕汤具有生精养血，消食止泻的功效，适用于萎缩性胃炎患者。排骨藕汤的制法是：将排骨（或猪手）用开水汆烫后洗净血水，藕节去皮洗净，待用。在煲内加入水、排骨和藕片，用武火煮沸，再转为高压锅，加热15分钟，加调味即成。
婴儿排骨还可以做排骨冬瓜汤，排骨冬瓜汤的制法是：将排骨用开水汆烫，再洗净血水，冬瓜去皮、籽，切块待用。在煲内加入水煮开以后，加入排骨、黄酒，用中火煮20分钟，再加入冬瓜块，煮至冬瓜入味，调入盐和葱末即可。
婴儿的排骨还可以做排骨汤饭，排骨汤饭的制作方法是：将排骨汤和排骨油置锅中烧熟，将米饭放入汤水中浸泡3分钟，在碗中放入热排骨汤、热米饭、加少量酱油、葱花和味精。
还有一种婴儿排骨的饮食是排骨胡萝卜饭，排骨胡萝卜饭的做法是：将胡萝卜擦丝、姜切片备用。水开后将胡萝卜丝放入焯烫一分钟，捞出用冷水冲凉。将大米洗净后放入电压力锅中，加入足够的水，浸泡十分钟，按下煮饭键。锅中加入油，下入姜片炒香，倒入排骨，煎至两面金黄，将焯烫好的胡萝卜丝倒入排骨中拌炒均匀，倒入适量料酒去腥，加入适量生抽，冰糖，老抽，盐调味，倒入热水没过食材，大火煮开后，盖上锅盖，小火焖煮20分钟，关火。将焖好的排骨倒入饭中，加盖焖十分钟，取出后撒上葱花和拌匀即可。