六个月的小孩添加什么辅食?
婴儿6个月以后,从母体带出的铁基本消耗完了,需要额外补充一些含铁食物,而富含铁的食物又比较难消化、口感不太好,所以不少宝宝都有过厌奶期的经历! 那么到底有哪些富含铁元素且好消化的食材呢? 小思奶奶说吃蛋黄,但每次小思妈给小思蒸蛋黄的时候,她总是不肯吃,有时候还恶心,估计是蛋黄不好消化吧…… 后来,我们尝试了其他方法来补铁……
1️⃣猪肝粉(含铁量29.8mg/100g) 这个食材可真是宝藏啊~ 做法也简单方便 ①先把猪肝切成片泡在清水里两个小时左右,中间换两次水去除杂质和血水; ②然后把切好的猪肝煮熟捞出沥干水分备用; ③再把处理好的猪肝放烤盘上,烤箱150度40分钟; ④取出稍微晾凉后,用研磨碗或者料理机打成粉末状即可~ 用这个做辅食真是太香了,而且猪肝的腥味都去了,吃起来一点不腥,我每次都是多打点,然后分装起来冻冰箱里。小思特别喜欢吃猪肝粉,直接拌在米粉里面或者加在粥里面吃,吃辅食的时候都会主动要吃的。除了猪肝粉之外还可以试试猪瘦肉末哦,味道也是不错的~~~ ✅猪肝富含磷,可促进钙的吸收;其中铁的含量非常高,可以给宝宝很好的补血补铁! 2️⃣菠菜泥(含铁量3.5mg/100g) 菠菜有“蔬菜之王”的美称,含有丰富的矿物质和维生素,尤其是维生素C含量很高,对宝宝的生长发育很有好处。同时由于菠菜中含有大量的草酸,会影响人体对食物中铁质的吸收,所以在制作前要将草酸去掉才行~~ 我一般都是把菠菜焯水后再榨汁机打成泥喂小思,这样就不会有草酸的影响啦~
另外我还做了菠菜汁,用来和面做面条也非常不错呦~ ⚠️需要注意的是,菠菜中含有大量草酸,最好将菠菜提前用开水焯煮一下,去除其中的大部分草酸之后再进行加工食用。
3️⃣红肉泥(含铁量7.2mg/100g) 一般红肉类中都含有大量的血红素铁,容易吸收,且不易引起便秘的情况发生,非常适合正在添加辅食的宝宝们。
但是妈妈们要注意的是,给一岁前的宝宝喂食红肉类时,一定要去掉肥肉,因为肥肉中脂肪含量较高,宝宝长期进食不仅不利于身体健康,还容易诱发肥胖症的发生! 红肉的首选当然是猪肉啦,但是猪肉中含有的脂肪较多,如果担心会发胖的话可以选择牛肉、羊肉等脂肪含量相对较少的肉类哟~ 这里推荐两款超棒的懒人做法 ①猪肉松:把猪肉去皮洗净,切成小块后放入沸水中煮熟后捞出,然后将肉块压成泥,再放入锅中翻炒至微微变硬就可以啦~~~~
②自制香肠:把绞碎的肉糜加入调料搅拌均匀后,捏成团,再放到肠衣里挤出来就可以了~~~ 这种可以自己DIY的哦,很简单的,大家也可以试试看呀~~