怀孕两个月能吃土豆吗?

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孕期可以吃土豆,注意食用方法就可以啦! 首先,我们要知道的是,在孕期合理饮食是非常重要的,因为这直接关系到胎儿的发育情况以及孕妇的健康。 在营养学上,一般建议大家在摄入食物的时候,要注意以下几个方面:

1、多样化

2、适当

3、控制热量(尤其对于体重超标的孕妈妈) 下面我们具体来看看吃土豆需注意哪些吧!

1. 少吃多餐 一次性不要吃太多,一天分三次左右吃完,这样更能保证血糖稳定。 如果肚子饿了,可以吃点燕麦片或饼干等简单食物充饥哦~

2. 不吃生土豆 我们平时吃土豆都是炒着吃或者炖着吃,但是要注意的是,生土豆是不能吃的,因为里面含有毒物质龙葵素。 如果你实在想吃,那也要煮熟煮透再吃哟~

3. 控制好食用量 虽然土豆含有人体所需的营养,但也要注意好摄入量。 如果进食过多,可能会引起胃肠道不适,出现恶心、呕吐等症状,尤其是患有胃肠道疾病的孕妈妈更要注意。

另外,对于体重增长过快、肥胖的孕妈妈,也要控制好每天摄取的热量,以免因营养过剩而造成分娩困难,甚至引发并发症。 当然,大家也不要担心,适量吃些土豆是没有问题的。 以上就是关于孕期能否吃土豆的相关内容介绍,总之,建议大家不要一次吃太多,尽量分散着吃即可。

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据测定,每100克马铃薯含蛋白质1.6克、脂肪0.2克、碳水化合物14.1克、钙15毫克、磷42毫克、铁0.6毫克、胡萝卜素0.02毫克、维生素B10.08毫克、维生素B20.03毫克、维生素C10毫克及烟酸、淮酸、柿红酸、奎酸、苹果酸等有机酸。此外,还含有酶和生物活性物质——酶菌。

马铃薯蛋白质含量约为0.4%,因品种和产地不同差别较大,北方一般高于南方。虽不能与粮食相比,但因其在蔬菜中蛋白质含量相对较高,故仍具有一定的营养价值。

马铃薯中所含的淀粉易于消化,老少皆宜。对消化不良、肠胃蠕动不佳者有通便作用。含有大量的B族维生素和虾青素等,对肝肾有重要滋补作用,可预防心血管疾病。土豆有抗癌的作用,可以预防癌症、高血压、心脏病、糖尿病等疾病。

土豆营养丰富,而且廉价,既可当粮食,又可当菜,被世界公认为全人类的保健菜。因此,孕妇在食用时可以加水煮熟后剥皮食用,煮土豆比炸土豆健康,煮土豆能补充营养,润睥健肠,消炎。每天当加餐吃200-300克比较合适。

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