九个月宝宝肉末怎么吃?

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这个月龄的孩子可以开始逐渐的添加肉类了,但是肉类要做的很细,像肉泥、鱼泥这样好消化。 九个月的宝宝可以吃些碎菜、肉末和稠粥之类的食物了。除了鱼肉以外,也可以给宝宝吃一些禽类、猪肉等动物性的食物,但要注意清洗干净,最好把骨头剔得干干净净,确保没有骨头让宝宝吃。 做的时候尽量做得细一点,打成蓉状或是剁成末儿,做成小点心或是馅儿之类的食物,宝宝吃起来更方便。 不过要注意的是,虽然这个时候宝宝已经开始添加辅食了,但奶仍然是主食,在添加辅食的同时,要保证每天能吃500-600毫升的奶。

这里要给妈妈介绍一种非常适合这个阶段宝宝的辅食—鸡蛋羹。做法也非常简单。 准备一个鸡蛋,适量温开水,少许盐。先把鸡蛋打散,加入少许食盐调匀,再加入等量的温开水搅匀(不能加多了,水太多会影响蛋羹的质量)。 盖上盖子,上锅蒸五分钟左右就可以了。刚做好的鸡蛋羹嫩嫩的,非常好吃,而且营养价值高。富含蛋白质、维生素A、B族维生素和钙磷铁等矿物质,是宝宝理想的营养食品之一。

另外,除了吃食外,爸爸妈妈还需要注意以下几点。

1.在喂养辅食的基础上,保证每天喝700~800ml的奶;

2.继续给予充足的维生素及微量元素补充剂,如铁剂、钙剂、锌剂等;

3.按时接种各类疫苗;

4.定期到医院检查,监测体重,头围等信息,如发现异常,及时纠正;

5.多带宝宝出去呼吸新鲜空气,进行适当体育锻炼,增强抵抗力。

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肉末粥

原料:大米100克,猪肉100克,油菜50克,酱油5克,精盐1.5克。

制法:

(1)将大米淘洗干净,放入锅中,倒入适量清水煮成稀粥。

(2)把猪肉洗净,剁成肉末;油菜洗净,切碎。

(3)将肉末放入粥内,煮15分钟,再加入油菜、精盐,稍煮片刻即成。

鸡蛋肉粥

原料:大米50克,鸡蛋1个,精肉15克,菠菜10克,盐少许。

制法:

(1)将大米洗净,放入锅中,倒入600毫升温水,用旺火烧开后,转用小火慢慢熬煮40分钟。

(2)将精肉洗净,剁碎,放入粥锅内再煮10分钟。

(3)将鸡蛋打在碗内搅匀,逐渐倒入粥锅内,边倒边搅,直至蛋熟。

(4)菠菜洗净切碎,放入粥锅内,加入少许精盐,再煮片刻即成。

注意:肉末一定要剁碎,不要有颗粒状,以防呛入宝宝气管。煮肉粥或菜粥都会比单纯的大米粥味道丰富,口感鲜美。

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