孕妇2个月能吃鸡肉吗?

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孕早期(1~3个月): 此时胎宝宝正处于器官发育的关键期,母体需要为宝宝提供充足的养分,以保证其正常生长发育。在这一时期,孕妈妈除叶酸外无需额外补充其他营养素,一日三餐合理搭配即可。 如果孕吐严重吃不下东西,可在医生的指导下服用维生素B6和叶酸,但应注意剂量,过量服药可能对胎儿造成伤害。 孕中期(3~7个月): 这一时期宝宝生长迅速,大脑细胞增殖快、血液供应量明显增加、骨骼开始形成,对营养的需求急剧增加。除了均衡膳食,在此阶段可适当增加含铁量丰富的食物摄入,如动物血、猪肝等,预防缺铁性贫血的发生。 另外,这个阶段是胎教的最佳时期,孕中期开始,孕妈妈可以每天听舒缓的音乐,或在饭后跟宝宝说说话,适当进行户外活动,以促进宝宝的大脑发育。 孕晚期(7个月以后): 这一时期胎宝宝已经成熟,各器官功能已基本完善,对于营养的需求也不再像中孕期那样急剧增加。如果孕晚期的准妈食欲依然不佳,也不必强求进食,以免加重妊娠反应给机体带来的不适,导致营养缺乏。 但无论孕中期还是孕晚期,孕妈妈都要注意适量补钙,多吃含钙丰富的食物,如奶制品、豆制品、绿叶蔬菜等。同时,为了缓解下肢水肿现象,可适当吃一些有利尿作用的食物,如西瓜、芹菜、菠萝、丝瓜等。 至于鸡肉能不能吃,答案是肯定能吃的! 但是要注意以下几点——

① 建议孕妈妈吃一些去皮的鸡肉,避免吃皮,因为鸡皮中含有大量的胆固醇;

② 烹饪方式尽量清淡,少油少盐,不要吃腌制食品,减少食品添加剂对孕妇的伤害;

③ 食不过量,多吃富含维生素和矿物质的食物,少吃多餐,一次吃个半饱,既不会增加胃肠道的负担,也能让营养物质及时地被吸收利用。

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鸡肉是营养价值比较高、脂肪含量相对较低的肉类,而且孕妇在吃鸡肉的时候能去其多余的脂肪,所以吃起来没有什么负担,对孕妇的营养也很有好处。如果从鸡肉的部位来说的话,鸡胸肉是脂肪含量比较低,蛋白质含量比较高的一款肉类,所以这种在吃的时候是没有问题的,鸡腿肉的话也是不建议大量吃的,但是少量吃起来也是能够接受的。

鸡肉含有丰富的蛋白质,人体80%-90%的营养需要通过肝脏进行代谢,鸡肉吃多了之后会增加肝脏的负担,容易出现肝火旺盛,内热增加,加重症状,影响孕妈妈的身体健康。鸡胸肉的营养成分:热量:144大卡(每100克,下同)蛋白质:24克脂肪:2.8克碳水化合物:1.3克。鸡大腿的营养成分:热量:182大卡蛋白质:18.3克脂肪:12.3克碳水化合物:0.7克。从上面的营养成分可以看出鸡胸肉不仅热量低、蛋白质高、而且脂肪和碳水化合物的含量也低,鸡大腿的脂肪含量是鸡胸肉的4倍,热量比鸡胸肉高30%!所以说,减肥期间吃鸡胸肉更有利于控制体重。

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