孕妇6个月能吃乌鸡吗?
可以的,但不建议多吃。 怀孕期建议每周食用2-3次鸡肉即可。虽然孕期需要补充更多的营养,但是并非吃得越多越好,过度补充营养反而对胎儿和母亲产生不良影响。 孕期中,母体对于营养物质的需求量增加了,如果盲目多吃,很可能造成营养过剩,增加肥胖、妊娠糖尿病等风险;若摄入不够,则可能无法获得充足的发育营养,影响胎儿正常生长发育。在孕期科学饮食非常重要。 孕期饮食遵循“平衡膳食”的原则,既不在饮食上额外进补,也不绝对吃素或是吃某种特定食物。荤素搭配,粗细粮交替,均衡每日的营养,才能为胎儿健康发育提供丰富的营养素。
除了注意膳食结构,孕期还要做到规律进食,少食多餐,不过分节食,更不能随意滥服药、注射疫苗等,保证体内的激素水平处于一个相对稳定的状态,为胚胎着床和发育提供良好的环境。
乌鸡是一种营养价值极高的滋补珍品,不但营养全面而且非常丰富,有人称乌鸡为百鸡之王,是名贵的滋补品。中医认为乌鸡味道鲜美,具有抗癌、强身健体、健脾补肝、补肾等功效,常服可延缓衰老,美容养颜,乌发。乌鸡性平、味甘,具有滋补肝肾、养阴益气、补心健脾等作用。经常服食乌鸡肉可提高人体的免疫力,特别适合于老幼、体弱等人群。孕妇在饮食方面有着很大的局限,但是只要是健康的乌鸡,孕妇也是可以食用的。 基于此孕妇适当食用乌鸡肉,对其健康和胎儿的生长发育都是有益处。
乌鸡的营养成分与一般鸡肉大致相似,都含有蛋白质和脂肪等营养素,不同的是乌鸡肉中所含蛋白质和人体所能必需的赖氨酸更是高于普通鸡肉,而且脂肪很低,故而营养价值非常高。每100g的乌鸡肉中含有蛋白质18、5g,脂肪3、8g,维生素A110-140U,烟酸15、2mg,钙54mg,磷357mg,铁1、9mg等营养成分。