怀孕两个月能吃海螺吗?

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可以吃的,但是要注意卫生和安全食用

1、注意卫生 由于海鲜属阴寒之品,所以尽量不要生吃,尤其是患有胃肠道疾病的人更应谨慎,以免刺激胃肠,影响消化;另外,由于海产品中含有异尖线虫,如果烹调时不煮熟,也可能引起中毒反应。在吃螺肉时,应尽量去掉内脏,洗净表面绒毛或淤泥,用清水浸泡,加少许盐、醋,用大火煮开,然后再换水,煮至熟透后食用。

2、安全食用 无论是海鱼还是海虾,由于体内含有大量的蛋白质和较丰富的营养成分,因此很容易被微生物污染而发生腐败。当这些生物死亡后,尸体中的细菌会繁殖起来,分解体内的有机质,产生毒素,对人体健康造成不良影响。鱼类在繁殖过程中会产生有毒物质,因此孕妇不宜过量食用河鲀、鲟鱼等含有有毒成分的鱼。

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海螺属于优质蛋白质,怀孕两个月能吃海螺,海螺中蛋白质含量在10%以上,而且还易被人体消化吸收,它的胆固醇和脂肪含量也比较低,人体所需的维生素和微量元素也比较高,是非常适合孕妇吃的食物。

海螺要注意烹饪熟透后再食用,烹饪可选择清蒸、水煮最为清淡营养。海螺肉是滋阴清热的食物,可清热止咳、养血明目、开胃、提神、润肤驻颜,对目赤肿痛、高血压等有很好的功效。

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