青汁有什么副作用?

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1、青汁不是药物,所以没有不良反应和副作用的说法;但是任何食物都是有一定的人群禁忌的,比如对青汁过敏的人就不能吃,或者是在经期和高尿酸血症、痛风的人要少食。

2、青汁是一种健康食品,它含有丰富的膳食纤维(可溶性纤维和水不溶性纤维),而人们每天摄入的膳食纤维往往是不足的,因此适量食用青汁是有必要的。对于想要减肥的人来说,每天食用一袋(40g)青汁,既可以满足身体所需,又可以达到减少热量摄入的目的,是不错的选择。 当然,吃青汁也不是越多越好,过量食用青汁也可能引起肠胃不适,所以建议一天食用量不要超过50g。 值得一提的是,青汁是不能直接饮用的,必须用30℃~50℃的温水冲泡。因为其含有的营养素如维生素等对温度比较敏感,高温下极易被破坏,只有保持适当温度才能最大程度地被释放出来。 如果想补充维生素,还可以考虑服用维生素制剂,但一定要注意根据自身情况和身体状况选着服用,切忌盲目补充。

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