肌酸的作用是什么？
肌酸是一种氨基酸衍生物，通过食物摄入的肌酸主要经肝脏代谢为磷酸肌酸（PCr）进入细胞，再通过细胞膜转运系统进入肌肉组织中。 正常人体肌肉中含有10%左右的肌酸，主要存在于线粒体基质，与ATP、CP等高能化合物一起作为细胞内能量储备。骨骼肌和心脏等器官中的线粒体含量远远高于其他组织。因此可以推测，肌酸的生理作用主要与骨骼肌和心肌有关。
目前对于肌酸的研究主要集中于以下几个方面： （一）增强肌肉耐力 2008年Hoffman等人首次证明肌酸能够增强运动能力，并改善肌肉性能，为肌酸增加肌肉容量和安全应用提供了重要的理论基础。此后，多项研究均表明，在力量训练期间或之后服用肌酸，可显著提高运动后的血乳酸清除率，减少疲劳感，并促进肌肉生长和恢复。给予大鼠肌酸后，大鼠在力竭性游泳过程中能游更多的距离，并且肌肉纤维损伤的程度明显轻于对照组。另有研究证实，给小鼠连续5天静脉注射肌酸，可使小鼠在跑台上奔跑60分钟，比给同等体积的葡萄糖溶液的小鼠多跑17.7±4.65米；并且能够使处于快速收缩状态下的心肌保持更为旺盛的能量供应，从而防止运动时心力衰竭的发生。
（二）预防肌肉酸痛 运动中或运动后立刻补充肌酸，对延迟运动引起的肌肉酸痛有一定的作用。这可能与肌酸增强细胞免疫功能，刺激肾上腺素的释放，进而引起糖原的储存量增加及乳酸酶活性提高，从而减轻肌肉损伤和酸痛程度有关。有研究称，服用大剂量的肌酸可能导致血淋巴细胞转化率和自然杀伤细胞活性降低，从而降低机体抵抗感染的能力，应注意预防运动导致的肌肉拉伤和肌肉酸痛。
（三）延长运动时间 给小鼠持续5d肌肉注射3％的肌酸混合物，每天两次，每次10毫克/克体重，可显著延长缺氧状态下小鼠的运动时间，与肌酸提高耐氧能力有关。