沙棘排酸的作用原理？
首先，我们要知道，食物经过口腔、食道、胃，最后到达肠道的过程中，其实会受到很大的影响的。比如，当食物进入口腔中的时候，可能会有部分细胞受损； 当食物通过食道时，可能受到挤压而变形； 当食物进入胃肠道后，可能会受到胃酸、胆汁液等刺激； 而当这些食物通过特殊的器官，进入到我们的肠子里去，又会受到细菌的骚扰…… 可以说，从我们嘴里嚼的第一口食物开始，它就受到了各种影响，而这种种的影响有可能是负面的。而正是由于这些负面因素的存在，我们的胃肠功能才会出现各种各样的疾病。 那么，当我们在服用药物或者营养素来补充营养的时候，如果这些营养物质还没有被消化酶分解就直接进入了肠胃道，同样也会受到上述一系列不良因素的影响。而沙棘中特有的β-胡萝卜素则是可以通过血脑屏障进入大脑的，从而起到保护大脑神经的作用。而且沙棘中的多种维生素可以激活中枢神经系统，清除自由基，修复损伤的神经元。
由于人体新陈代谢的过程就是各项化学反应的过程，而具有化学活性的物质会在体内产生羟基和自由基，一旦过量就会对机体造成损害，包括基因的突变。所以，人体需要及时清除过多的羟基和自由基。而沙棘能够减少体内有害物质的产生，增强免疫能力，为身体保驾护航。 目前市面上有很多产品中都含有沙棘成分，但效果却相差甚远，其原因就在于不是所有的沙棘都具有同等的营养价值。就比如说，我们需要选择有机的沙棘，因为有机的种植方式能够保证沙棘在生长过程中没有受到农药、化肥的污染，这样的沙棘才能够最大程度地保存了沙棘的原汁原味，其营养价值也不会被打折。