春酒有什么作用？
1、健脾养胃，增强食欲 春酒的主要原料是糯米，而糯米中含有大量的营养物质，特别是对人体有益的蛋白质和氨基酸。这些氨基酸进入人体后，容易被人体吸收利用，可以有效地帮助调理脾胃，增进食欲。适量饮酒（每天约50毫升）能够显著降低患心血管疾病的风险，起到养护肠胃的作用。
2、促进血液循环，预防糖尿病 春酒的酒精含量一般在5%左右，属于低度酒。适量饮用春酒可以扩张毛细血管，使血液循环加快，达到活血祛瘀的作用，有利于降低血压和血糖，防治心血管疾病；而且，喝春酒的时候，人体血液循环会加速，能更快地利用氧气，促进新陈代谢，有助于防止糖尿病的入侵。 糖尿病人也可以饮少量春酒助兴，但必须选择对糖反应不明显的品种，且不宜过量。
3、舒筋活络，强身健体 春酒中含有酒精，能够起到刺激肌肉血管的功能，能够促使血液流向肢体末梢，所以具有疏通经络、行血止痛的功效，可以帮助改善手脚发麻的情况。另外，在冬季气候干燥的情况下，适量喝些春酒还可以滋润皮肤，减少皮肤干燥引起的瘙痒。
4、助眠安神 对于长期失眠的人，可以在睡前适当喝点春酒，有助于入眠。这是因为春酒中富含的氨基酸，具有调节大脑功能，刺激神经递质释放，从而起到安抚、催眠的作用。酒精也有助于改善睡眠状态，让人更容易进入深度睡眠。但是需要注意，喝酒助眠的方法并不可取，因为酒精除了会对中枢神经系统产生抑制作用外，也会通过作用于肾上腺髓质诱发其分泌去甲肾上腺素和肾上腺素的神经递质，而这些物质都具有收缩脑血管的作用，容易导致脑溢血发生。对于已经患有高血压和动脉硬化的人群来说，酒后睡得更沉，很有可能导致夜间发病，存在生命的危险。