多肽是什么作用？
多肽（Polypeptide）是蛋白质的单体，分子量较小，一般由100个以下氨基酸构成；而蛋白是大分子的多肽链经过折叠形成的具有特定构象的多肽。 多肽是介于分子量和结构之间的一种物质形态。它是由N-C(羟基)端和C末端通过酰胺键（—CO—NH—）连接而成。
与蛋白质相比，分子量小，不易被酶降解；但生物活性往往不如蛋白质高。 作为药物，多肽在抑制糖尿病、治疗肝癌、防治心血管疾病等方面有显著疗效，如胰岛素、抑胃肽、降压肽等。
多肽还具有抗癌、免疫调节、抗菌、抗病毒、抗衰老等功能。
一、抗高血压 多肽类降压药目前发展较快的是利钠肽（BNP）和阿米诺霉素的衍生物。利钠肽是最强的天然直接扩血管活性物质之一。它能激活细胞膜上的离子通道，使细胞内外Na+、K+、Ca2+浓度差增大，进而引起血管扩张。此外还可以增加肾小球滤过率，从而起到扩张外周动脉及毛细血管前动脉的作用，最终达到降血压的效果。
二、降血糖 胰升血糖素最初是从猪胰腺中发现并分离得到的。它能够增强组织对葡萄糖的吸收以及糖元的合成，还能够刺激胰岛β细胞分泌胰岛素，从而起到降低血糖的作用。还有类似胰升血糖素的多肽，例如脂肪细胞因子ACTH对胰高血糖素样反应的刺激作用， 也可通过胰岛素信号通路实现对胰岛细胞的直接促增殖作用。
三、降脂作用 降脂多肽可以通过减少胆固醇的生物合成来降低血清胆固醇水平，通过干扰脂质吸收途径或抑制脂肪酸β-氧化的环节而减少血浆甘油三酯的含量。
四、其他药理作用 除以上三大主要功效之外，多肽类药物还应用于临床对于肿瘤的治疗、炎症的抑制、肝损伤的保护等诸多方面。