姜对脱发有作用吗？
生姜治疗脱发，确实有这方面的案例，但是效果怎么样，目前也没有一个公认的研究结果。网上有很多用生姜治脱发的故事，比如这个帖子 ▼ 里面有各种关于生姜治疗脱发的奇奇怪怪的经验方法，比如 用生姜泡水洗发、把生姜切片擦头皮、还有直接把生姜片贴在头皮上…… 不过，也有人说用生姜治疗脱发，完全是商家的噱头，根本没有科学依据。
因为毛发需要三种营养物质来维持生长： ① 蛋白质② 氨基酸③ 脂肪 而在这些物质中， 蛋白质和氨基酸又是重中之重。 因为头发的主要成分就是角蛋白（蛋白质含量70%），而人体需要的8种必需氨基酸，有5种必须通过外部摄入才能获取。 如果缺乏这5类氨基酸，不仅发质会变差，甚至会导致脱发。 所以，如果真要想治疗脱发，还是得从补充这三类物质入手。 而网上很多人说生姜含有这些营养物质，所以能生发。 其实，生姜中的营养成分，主要存在于姜汁里。 而外用的生姜，实际上含有的活性成分并不多，主要的作用成分是姜辣素。
虽然姜辣素有抗氧化、抗衰老的作用，还能刺激血液循环，促进毛发生长。 但是，当皮肤局部受损，如晒伤、烫发、剃须等引起的炎症反应，都会引起毛细血管扩张，导致皮肤发红，这个时候涂抹姜辣素可能使皮肤炎症加重。 而且，现在市面上卖的生姜，很多都是经过打粉的，维生素等有效成分很可能会损失。
即使买到了新鲜生姜，也不能保证里面含有足够的活性成分，而且皮肤接触生姜，可能对皮肤也有刺激作用。 用生姜涂抹头发，来治疗脱发，其实是很麻烦的，效果也很难说。
反而，用生姜涂患处，用来治疗痤疮、粉刺，却是有科学根据的。 因为生姜中含有姜酚，具有消炎杀菌的功效，而痤疮主要是由细菌感染引起的毛囊炎，使用姜酚剂型（如姜硼砂洗剂），对于痤疮有很好的治疗效果。
用生姜治疗脱发，其实是可以理解的。但效果如何，就见仁见智了。