儿童可以吃西洋参吗？
可以的，但是不宜多吃。 西洋参又称花旗参，是常用的补气药，属凉性，主要作用是益气、养阴，适用于气阴两虚所致的神疲乏力、头晕目眩、咽干口渴等症。因有滋阴益气的功效，故常用于治疗慢性胃炎和十二指肠溃疡等病。 现代药理研究表明，西洋参具有抗氧化、抗病毒、抗休克、抗肿瘤和中枢神经抑制作用，对心、肝、肾功能损害都有一定的保护作用。
由于孩子属于纯阳之体，体内阳气旺盛，食凉东西不易产生阳虚症状；而成人则不同，体质偏热的人吃了西洋参反而容易上火。儿童可以适量吃些西洋参，但一次不要吃太多，尤其是不要连续天天吃，以免补得太过引起流鼻血等阴虚火旺的症状出现。孕妇也要忌服西洋参。
现在市场上出售的西洋参大多经过加工晒干而成，其中一部分还经过高温灭菌处理，比较干净，可直接嚼着吃。对于幼小的宝宝来说，食用时最好将西洋参泡软后再切成细丝状，然后调以冰糖水炖服，这样更能有效发挥出它的药效。