儿童早餐有哪些?
作为一个五岁女娃的爸爸,我每天都想着给她做不一样的早餐,让她有充足的营养,能开心地去学校上学~ 下面分享一下我做过的一些早餐,希望对你有帮助哦~
牛奶燕麦粥 食材:纯牛奶、燕麦片
做法:先把燕麦泡软备用;烧水,放入燕麦片煮熟后加入牛奶,搅拌均匀即可食用。可加入适量白糖提味。
土豆沙拉煎饼 食材:鸡蛋、面粉、酸奶、黄油、食盐、土豆、青豆、玉米粒
做法:将上述材料分别准备好并搅拌在一起成面糊状,锅中抹上黄油,倒入面糊煎熟即可。
香蕉燕麦饼干 食材:即食燕麦、香蕉、鸡蛋
做法:将香蕉压成泥状,与打散的鸡蛋、燕麦一起混合拌均匀成糊状;烤箱预热,把糊倒进垫了烘焙纸的烤盘里,送进烤箱烤15分钟左右至酥脆即可。
水果酸奶麦片 食材:即食燕麦、酸奶、苹果、鲜奶、水果(草莓、香蕉)、坚果类(腰果、核桃仁)
做法:先取适量燕麦和水果丁、坚果碎一起放进盘中待用;烧开水,放入燕麦,煮至粘稠状关火;加入酸奶搅拌一下,盛入碗中,淋上鲜奶即可。
紫薯燕麦欧包 食材:高筋粉、低筋粉、细砂糖、盐、干酵母、牛奶、黄油、紫薯、燕麦
做法:先把紫薯蒸熟打成紫薯汁;其他原料混合成团,进行基础发酵;发好后揉匀,分成小团,擀开包上燕麦,做成小欧包;烤箱预热,把小欧包放进去,烤制金黄熟透即可。
香蕉花生酥 食材:香蕉、面粉、黄油、花生酱、白砂糖
做法:香蕉碾成泥状,与所有材料搅成较为浓稠的面糊;平底锅抹油,把面糊倒进去摊成薄薄的饼状,撒上白芝麻,煎至两面金黄即可。
燕麦藕丸 食材:铁棍山药、莲藕、燕麦
做法:山药、莲藕去皮洗净切成小块,一起放进果汁机中打碎成糊;把燕麦加入其中调匀,装入容器中盖上盖子,放入锅中蒸20分钟即可。
自制草莓果酱 食材:新鲜草莓、冰糖
做法:把草莓清洗干净沥干水分,用刀去蒂,然后切成薄片;干净锅内放冰糖,加入少许水加热熔化,然后把切好的草莓放进去熬,直到变成粘稠状的酱就可以了。