儿童可以喝羊奶吗?
《黄帝内经》中说“病至,生命几何”,意思是疾病到了哪一阶段,人的寿命大概就有多久。这告诉我们预防大于治疗的重要性。而《本草纲目》中也有记载,“羊乳甘温无毒……润心肺,治消渴。” 可见,早在千年以前,医学家们就发现羊奶对滋养人体有很好的效果,而且尤其适合那些体质虚弱、营养不良和患慢性病的人食用。
如今,医学专家们又找到了关于羊奶更多对人体有益的证据—— 美国一项最新的研究显示,每天喝一杯以上羊奶可以减少人体血液中一种癌症标记物的水平,这种物质可能会引起乳腺癌。
研究人员说,他们测试了50名女性的血液样本,这些女性被分为4组,每组12人,分别饮用不同数量的羊奶或脱脂牛奶。与不喝任何一种乳制品的妇女相比,每天喝两杯以上羊奶的妇女体内有一种叫做CA-153的雌激素代谢产物明显偏低(最低值能低40%)。另外,与不喝任何乳制品的女性相比,每天喝两杯或更多羊奶的妇女所拥有的健康卵巢数目要高出60%左右。
研究者认为,每天喝一杯以上的羊奶可以帮助妇女降低乳腺癌发生的危险。不过,需要说明的是,这项研究只包含了50名受试者,而且实验组和对照组的分配是不平衡的,因此结果需要进一步验证。 但无论如何,目前我们已知道羊奶对于部分疾病的预防和治疗功效。比如:
1. 高血压 《中国营养科学全书》指出,羊奶含有人体必需氨基酸-赖氨酸,可有效地防治动脉硬化、高血压等病症;
2. 糖尿病 《药典》中有记载,羊奶性温味甘,有清热降火、生津止渴的功效,非常适合糖尿病患者日常调养。并且,临床研究发现,适当饮服羊奶可以有效改善糖尿病患者的血糖水平;
3. 骨质疏松 《药典》中有记载,羊奶粉中含有丰富的钙元素和蛋白质,长期饮用能有效增强骨骼强度,有效预防骨质疏松;
4. 胃肠疾病 《药典》中有记载,羊乳味甘,性微寒,能够滋润肠胃,帮助消化,最适合有胃溃疡、胃肠道疾病的人服用。 还有美容护肤、防辐射、保护视力、健脑等好处。
随着生活水平的提高,人们对于健康的重视程度也越来越高,对营养品的要求也越来越多样化。在此,小编想说,羊奶作为日常生活中常见的保健品,对于大部分人群来说,都适宜长期饮用。