儿童可以吃醪糟吗？
当然可以！ 很多老人说小儿不宜吃醪糟，其实是误会。 醪糟即米酒，又称酒酿、甜酒、糯米酒等，是由新鲜糯米经过发酵作用而制成的。 由于制作过程中加入了粮食酵母菌，因此含有大量的碳水化合物（主要成分为淀粉）、蛋白质、B族维生素及钙、磷、铁等多种微量元素。[1] 对宝宝发育有帮助的B族维生素主要是维生素B1、维生素B2和维生素PP。这些维生素参与宝宝的能量代谢，对脑神经的发育有着重要的作用；对生长发育中骨骼和牙齿的形成有重要意义；对皮肤健康也有一定作用，如预防口角炎、唇炎、舌炎的发生。
还含有人体所需的十几种氨基酸，这些氨基酸不仅参与了人体免疫功能的构建，而且也是大脑和其他器官产生功能作用的原料。 不过，因为酒精对神经系统有麻醉作用，所以婴幼儿还是应该尽量少喝或不喝。而且值得注意的是，母亲在哺乳期间也应尽量避免饮酒。
如果妈妈实在忍不住想要小酌一杯，也要注意控制量！ 《中国居民膳食指南》建议：“成年女性一天饮用的啤酒不超过360ml，葡萄酒不超过240ml”，当然这只是一个建议值，并非绝对数值。
对于3岁以上的宝宝，妈妈可以将适量醪糟加入牛奶、燕麦片等食物中一起喂养宝宝。但要注意的是，一次不能加太多，以免引起宝宝腹泻。 除了直接食用，妈妈们还可以试试下面这道甜品——醪糟鸡蛋羹。取适量醪糟放入碗中，打散，加入少许温水、糖，冲调均匀后上锅蒸5分钟左右至熟即可。