儿童发烧喝什么粥?
宝宝在发热的时候,通常都会伴随有食欲不振、恶心、呕吐等表现;另外,发热时消化酶活性降低、胃酸分泌量少、肠道蠕动减弱,进而影响胃肠道对营养物质的消化吸收。妈妈要适时为宝宝改变饮食,以有利于疾病的恢复。 宝宝发热期间,一般不需要特别加强营养,除牛奶、鸡蛋外,可多吃些含维生素丰富的蔬菜、水果;饮食宜清淡,可多喝些汤粥类,如小米汤、藕粉、蔬菜汤、面片等,不宜吃油炸、油腻的食物。
1、小米汤 准备食材:小米适量 做法:将小米浸泡后熬煮成粥,也可添加少许盐,调成稀糊状食用。 小技巧:在煮粥的过程中,不妨把表面的浮沫捞出来丢掉,这样更能干净卫生。而且有些宝宝特别讨厌吃粥,妈妈可以把粥煮得浓稠一些,让宝宝一口吞下,说不定会喜欢。
2、藕粉 准备食材:藕粉适量 做法:用开水冲调藕粉,边冲边搅,直到变成糊状,再稍加热即可给宝宝吃。 小贴士:对于还不会咀嚼辅食的宝宝,可将藕粉打成粉末,用温水、奶液或米粉调开喂食。
3、蔬菜泥 准备食材:胡萝卜、青菜各50克 做法:将胡萝卜和青菜洗净,榨汁机榨取菜汁。若不喜欢菜汁味道,可在其中加入适量白糖饮用。 小贴士:制作蔬菜泥时,应注意避免使用铁刀具,以免产生致癌物。蔬菜中的草酸会影响钙吸收,应尽量多洗几遍,去掉大部分草酸后再制作。
4、水果泥 准备食材:苹果、香蕉、梨等新鲜水果适量。 做法:将水果洗净,去皮去核,切块,放入碗内用勺子压碎,再用开水稀释(可加少量糖)。