儿童吃鸭肉好吗?

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儿童适合吃鸭肉吗? 当然,而且应该多吃。因为鸭属于白肉,蛋白质含量很高,而且富含人体必需的氨基酸和多种维生素以及微量元素;另外,含脂肪量不高且多为不饱和脂肪酸,对儿童的生长发育有很好的作用。 但是有些孩子肠胃不好、有消化不良的情况出现的时候,就不能多吃鸭肉了,这是因为鸭肉中含有较多的营养物质,尤其是蛋白质和脂肪,如果摄入过多,就会难以消化,给孩子带来负担。 对于肠胃功能尚未完善的孩子来说,在饮食方面要格外的注意,避免油腻、不易消化的食物,以免加重胃肠的负担,影响正常的消化吸收。而鸭肉性凉,如果吃得太多,也容易造成脾胃虚寒,所以适量是关键。建议平时可以吃一些温和养胃的食物,比如小米粥等。

除了需要注意吃的量以外,家长在给孩子吃鸭肉的时候要注意清理干净,避免吃到体内长寄生虫。建议高温蒸煮20分钟以上杀虫灭菌! 哪些人不适合吃鸭肉? 有慢性肠炎、肠道疾病及腹泻的人不宜多吃鸭肉;感冒病人也不宜吃鸭肉。 虽然鸭蛋的胆固醇含量高于鸡蛋,但是只要控制好食用量,一般不影响身体,尤其是小孩和血压偏高的人可以适当进食。不过,痛风患者最好少吃或不吃鸭蛋,以免摄入过多的嘌呤,引起不适反应。 综上所述可以发现,小儿是可以适当吃烤鸭的,但是需要注意以下几点:

①吃烤鸭要适量,不要过度贪嘴;

②吃完烤鸭后,一定要记得漱口,尽量降低口腔内的细菌数量;

③如果是患有急性扁桃体炎、咽炎等疾病,一定要及时治疗,以免病情恶化;

④保证饮食卫生,避免病从口入。特别是现在疫情期间,更要注意。

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