小孩子湿热吃什么好?

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小儿湿热证食疗方:

1、扁豆茯苓瘦肉汤:鲜扁豆 120~150 克,泽泻 30 克,茯苓 30 克,瘦猪肉 120 克(1~2 岁)。

将泽泻、茯苓用纱布包好,与扁豆、瘦肉同入锅中,加水适量(一次加足),煲汤 1 小时,取出药包,再加入少许盐调味。此汤淡而清芳,扁豆可食,喝汤吃肉。有健脾祛湿的功效。

2、荸荠鲫鱼汤:鲫鱼1 条(约重 150 克),荸荠 7 只,红枣 5~8 枚,生姜 2~3 片。

煎制:鲫鱼洗净去鳞,荸荠去皮洗净,红枣、生姜洗净。把全部用料放入汤煲内,加水适量,武火煮沸后,改用文火煲 1 小时,下盐调味饮用。鲫鱼肉可食,有健脾补虚,清解湿热的功效。

3、冬瓜粥:粳米 50~100 克,鲜嫩冬瓜 50~150 克,共煮为粥,分顿食用,有清热、利尿、祛湿、消痰的功效。

4、薏米绿豆汤:绿豆 100 克,薏米50~100 克,小枣 25 克,冰糖适量。将绿豆、薏米洗净,用适量清水浸泡 1 小时后,和小枣一起放入锅中,加适量水煮至粥浓,加入冰糖调味即可。有清热祛湿,利水消肿的功效。

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