孩子秋游带什么吃的?
一是要易消化。旅行中运动量普遍增多,孩子又可能由于兴奋或紧张等原因,神经系统处于兴奋状态,胃肠消化功能减弱,最好给孩子准备比较容易消化的食品。易消化主要是指比较软、碎、熟的食品,如面包、糕点等。如果给孩子带鱼、肉、豆等食物,一定要做得更细些、烂些。
二是要少油腻。带的食物应该尽量少放油,如准备凉拌菜时可以少放点芝麻酱等较为香而不腻的调料。油大的食品吃完后容易有饱腹感,不想再吃其他食物,时间久了也容易饥饿。
三是重营养。在外面吃的食物往往与平时有所不同,很难保证全面营养。因此,带的食物应该考虑比平时更营养。如果带肉类食品,最好选鱼、虾、鸡肉、牛肉等含蛋白质高、脂肪低的。如果带蔬菜,最好不要单独带萝卜、黄瓜等水分多的菜,而选择胡萝卜、西红柿等营养价值高一些的。另外,可以给孩子带几个鸡蛋,也是很好的营养食品。
四是保卫生。带的食物一定要注意卫生,肉类要煮透,蔬菜用凉开水洗净后再带,削水果时的板子和菜刀一定要注意洗净,最好不要和切生肉或生菜的用具混用。做好的食物如果不能马上带走,一定要用干净的容器装起来,盖严,常温下放不超过四五个小时。如果时间长,应该放冰箱冷藏。如果带到学校,如果中午不能马上吃完,应放在阴凉处。如果孩子小,不能判断食物是否能保证卫生,最好不要带,以防止吃坏肚子。