喝葡萄籽有没有副作用？
首先，我们来看葡萄籽的成分，葡萄籽中富含多酚类物质，其中最主要的是原花青素（OPC），另外还有一些花色苷、单宁酸、儿茶素等。 而这些物质之所以具有出色的抗氧化效果，关键在于它们都具有良好的自由基清除能力以及抑制脂质过氧化反应的能力 。
而我们的皮肤每天都在进行着新陈代谢，新陈代谢的过程就是细胞更新和衰老的过程，也就是氧自由基产生与清除的反应过程。经常服用葡萄籽对于皮肤健康有非常好的滋养作用. 既然能控制体内自由基的水平，就能起到预防皮肤衰老的作用。而原花青素的抗过敏作用还能显著减轻紫外线辐射造成的炎症反应，因此对敏感肌也有很好的改善功效。 除了直接补充营养物质以外，饮用葡萄酒也是保持健康的另一好方法。因为葡萄中含有人体需要的多种氨基酸，而经过发酵制成的红葡萄酒中含有200余种对人体有益的功能性化合物，特别是白藜芦醇、花色素苷和儿茶素类可延缓皮肤衰老，维生素含量较丰富的黄葡萄或碧桃干酒更有益于保持皮肤弹性。
当然，直接吃葡萄或者喝葡萄汁的效果也不错，但是，吃葡萄不吐葡萄皮是真的吗？ 其实啊，吃葡萄不吐葡萄皮是有一定的科学依据的！ 因为葡萄表皮含有的黄酮类物质和其他有效成分多半集中在外皮上，所以，为了获得最多的营养，最好连皮带肉一起吃掉哦~ 不过，凡事都是有个度的。任何事物过量了都会对身体带来负面的影响，葡萄也是一样，如果一次性吃了太多的葡萄，比如一次性喝了超过500g的葡萄酒，很有可能出现胃肠道不适的症状，因此建议单次不要吃太多。
现在市面上的葡萄籽一般都是经过提纯的，所含的营养物质浓度很高，因此日常保养的话，每天食用一次，每次服用100毫克左右即可。如果是想要治疗相关的疾病，可以先从低剂量开始，缓慢增加，最大剂量不超过500毫克/天。 要注意的是，由于葡萄籽中含有大量的生物活性物质，这些成分之间可能会存在相互作用的关系，因此需要服用的话，最好是一起服用，这样更能保证药效。