捻子酒有什么作用?

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“捻子”学名叫枳椇,也称鸡爪槭、枸、枸橘、臭橘、枳壳、枸茄。属落叶灌木或小乔木,分布在我国的华北、西北和华东等地。 《中华药海》中这样介绍它:性凉,味甘酸;归脾、胃、肺经。功能主治:清热止渴,消食化痰,平喘利尿。用于暑热烦渴,醉酒呕吐,肺热咳嗽,痰稠气促,小便不利。《浙江药用植物志》中写到:解酒毒,消湿热。治酒醉呕吐。 《唐本草》里记载了这样一个小故事:“昔有人宿茅山寺中,夜半忽见一人,身披绛衣,行步摇坠至其床前,此人即惊觉。及明问之,乃是一个老僧眠于床上也。遂取瓶中酒浇地作坛,以布单作方丈,和尚坐在中间。少顷,有一青衣童子持盘,上安七色果子,放在和尚前面。又有一白衣夫人手执净杯,进三丸药于和尚口中,令其徐徐咽下。有顷,便见一黑衣人,手持白扇,慢慢进入。和尚便命童子,教将五方颜色纸,各剪人头一个,烧灰作末,调于酒内,与之饮下。服后其人即能言笑自如。” 这篇文字介绍了唐朝人酿酒的方法以及用酒驱邪的仪式。其中的“赤衣人”“白扇者”“五色果子”在道教中分别象征着“南离火德星君”“西兑金德星君”“北玄武德星君”。这三位星君负责管理人间的酒醋,如果人们违反了他们之间的约定,私自造酒,就会受到他们的惩罚。这种惩罚的方式就是让人中毒,神志不清,甚至短暂失忆。而用酒送服特定的药物,就可以解毒。这篇记载中的丸药和《普济方》中记载的丸子剂型差不多,都是用朱砂为衣,包以乌梅肉,蘸以黄连汁,晒干研磨而成。

到了宋代,《太平圣惠方》中有这样一条记载:“治酒醉不醒,五辛菜饭压之。”这里提到的“五辛菜饭”由大蒜、生姜、韭莱、香菜、芥蓝等组成。 用这些蔬菜阻止酒精的吸收,同时起到醒酒的作用。 元代的《瑞竹堂经验方》中记述了这样一个治疗酒后眩晕的药散:“青芋沫,即芋艿磨末,或带皮捣烂,用凉汤滤渣,倾入碗内,加少许食盐服下。” 这里的”青芋沫“是用凉开水调服可以减轻酒精中毒引起的头晕症状。

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