胆汁是什么作用是什么?

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胆汁(bile)是动物体内一种重要的液体,呈棕绿色至黑褐色黏稠液体,有浓烈的特殊气味。主要来自肝脏分泌的胆色素和脂肪分解产物。其作用主要是消化,参与对脂类的消化吸收;此外还有解毒、杀菌的作用。 胆汁由肝细胞直接向肠腔排出,而不经过胰腺。当肝细胞得到胰岛素等激素后启动合成代谢产生葡萄糖胺基多肽作为原料,随后经一系列酶的作用形成核苷酸、嘌呤碱、氨基酸为原料进入细胞内合成胆汁酸的中间体。继而进入高尔基复合体,与甘氨酸结合形成甘氨酰-5'-磷酸腺苷(AMP),然后生成辅酶A。在肝细胞浆中,这些物质通过转移RNA导入线粒体,最后生成原卟啉IX。 在原卟啉IX形成的过程中,需要锌离子作为电子受体,所以也可以认为锌离子是构成胆汁酸的重要物质之一。 除了具有上述功能外,有些细菌能够利用胆汁中的营养物质生长繁殖,胆汁还具有保持肠道菌群的生态平衡、抑制致病菌生长的作用。胆汁还能溶解肠内的毒素并使其失去毒性。

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