七个月婴儿可以吃鸡蛋羹吗?
可以了,不过还是尽量挑蛋黄吃哦 1.6~2岁的宝宝开始学吃饭,此时宝宝的肠胃道能够负担的蛋白质也增加许多。这时可逐渐添加蛋类、肉类等含高蛋白的食物,来补充幼儿生长发育所需的营养素。
但是要注意在给宝宝做鸡蛋的时候一定要煮熟煮透,以蒸或煮的方式最佳,因为这种方式既保留鸡蛋原有的营养成分又减少了沙门氏菌污染的危险性;不要给宝宝吃半生不熟的鸡蛋(溏心蛋),以免被细菌感染。 由于婴幼儿的胃肠功能发育尚不完全,消化液分泌也不足,食物的质地对消化吸收率有着直接的影响。所以给这个年龄段的宝宝做菜时要将食物切碎煮烂,做成肉末汤、糊状食品或其他软烂食品。
一般来说,一岁以内的孩子不宜喂鸡蛋白,蛋清中的蛋白质分子较小,可以直接透过黏膜进入血液,而小孩子的免疫系统尚未成熟,容易对蛋白质分子引起过敏反应,导致腹泻等疾病的发生。 一岁以下的孩子,最好别给他吃鸡蛋白,一是消化不了,二是容易引发过敏症状,如腹痛、腹泻等症状;两岁半以上的孩子能逐渐吃一些整鸡蛋和蛋白,但也不能过多食用,以防消化不良。 如果宝宝不喜欢鸡蛋的味道,妈妈们可以用各种食材巧妙搭配让宝宝爱上鸡蛋。比如:把蔬菜碎拌入蛋液中一起炒制,这样不仅能让菜肴颜色好看,还能让菜肴营养丰富。
另外有些蔬菜与鸡蛋的搭配,不仅能为宝贝提供均衡全面的营养,还有利于宝贝大脑发育及智力发展。比如番茄中含有促进儿童生长发育和强壮身体的维生素C,而鸡蛋含有磷脂和胆碱,两者一同烹食有助于增强记忆力。