10个月宝宝能喝牛奶吗?
题主提到的这些“牛奶”,都是婴儿配方奶粉吧! 可以肯定地告诉您:10个月的宝宝不能直接喝鲜牛奶或复原乳(即奶味饮料)。 首先,鲜牛奶和复原乳的营养成分含量不符合宝宝的生长需求;其次,鲜牛奶的细菌含量比较高,不适合小宝宝直接饮用。
目前市面上销售的液态婴幼儿配方奶粉,在加工工艺上已经比过去的奶粉有了很大的改进,基本上都按照“新鲜牛奶/羊奶——脱脂——杀菌——过滤——除杂——标准化——均质——杀菌——发酵——浓缩——喷雾干燥”“液态奶→奶粉”的生产工艺进行生产。也就是说,液态婴幼儿配方奶粉是按一定比例冲调的奶粉,而传统意义上的纯牛奶则属于固体饮品范畴了。 那么,家长该如何选购液态儿童奶粉呢?
其实,国家对于液态乳制品中液态婴幼儿配方奶粉的执行标准是非常严格的。2016年5月1日起开始实施的《食品安全国家标准 液态乳》(GB 19301-2010)中规定:用于生产液态乳的原料生牛(羊)乳必须是符合国家相关标准的生牛(羊)乳或者复原乳;液态乳产品标签应标示产品类别,其中标明为“调制乳液态乳粉”的产品,其配料表中必须含有乳粉或其他乳制品。 所以各位家长在选购时,一定要看清楚产品包装上的标签说明:如果是“调制乳液”就不建议购买了。因为调制乳是以不低于80%的生牛(羊)乳或复原乳为主要原料,添加适量的营养强化剂、食品添加剂等制成的适合更多不同人群需要的乳制品。这样的液态乳与婴幼儿配方奶粉相比缺乏蛋白质、钙、锌等营养成分。而且由于加入了各种营养强化剂、香精香料等物质,导致产品的口味优于婴幼儿配方奶粉,容易增加小孩的喜好度而影响对配方奶粉的摄入。所以不推荐。
如果购买的液态乳产品包装标签显示为“液态乳粉”,就可以放心购买啦!这类产品以符合相应标准的全脂或脱脂乳粉为主要原料,并经过灭菌处理制成了液体状态,其中的蛋白质含量一般≥2.9g/100g,脂肪含量一般在3.0g/100g以上[1]。这种液态乳产品除了蛋白质的含量略低于婴幼儿配方奶粉外,其他营养素含量基本满足10月龄宝宝的生长发育需要。不过家长们还需要注意的是,有些液态乳产品中添加的成分可能不符合宝宝的肠胃耐受力哦~