麦片过期两个月能吃吗？
不能，过期的东西都是有害的 食品过了保质期到底还能不能吃，这要看情况而定。一般来说，像罐头、包装完好的饼干等食品，只要没有变质就可以继续食用；但是像牛奶、酸奶等就有一定的要求了，如果过期不超过一天，一般没有问题，超过一天就不能喝了。而像麦片这种容易受潮、变质的食物，一旦过期就绝对不能吃了！ 可能有些小伙伴会有这样的疑惑，就是食物过期了但只是过期几天或者几个月能再吃吗？其实，像薯片、果干这类储存条件比较方便的食物，过期几天是没问题的，但最好也不要超过一个月。但是，像麦片这类很容易受潮变质的食材就不可以再吃了。因为食物变质是由细菌造成的，虽然高温能够杀死细菌，让食物不至于有毒，但同时也破坏了营养成分。而过期不久的水果蔬菜、肉类等富含营养且不容易腐烂变质的食材可以食用，但因为经过了较长保质期的存放，其营养价值已经大打折扣了。
不过，有些人把刚过期的面包、糕点等拿出来晒太阳，利用紫外线杀死细菌，这样就能吃了吗？ 其实，太阳的紫外线可是很厉害的。经过紫外线的照射，微生物可以在几分钟之内被消灭掉。但是，紫外线的紫外线会对淀粉产生分解作用，使面包、点心等发霉变质的速度大大加快。所以用紫外线杀虫固然管用，但对防止食物变质却没什么效果。况且现在大多数家庭都没有专用的紫外线杀菌灯，即使有，操作也非常麻烦，而且杀菌的效果也无法得到保证。还是不要冒险使用的好。