几个月可以吃雪鱼?
6个月以上的宝宝可以开始添加辅食,7~9个月可以逐渐添加鲜奶、酸奶、少量肉泥等辅食。而雪鱼(即鳕鱼)含有丰富的蛋白质和钙,是给宝宝添加辅食不错的选择之一哦~ 但要注意的是,虽然鳕鱼肉蛋白质含量较高,但质量却比不上鸡蛋;虽能供给钙质,但吸收率也不如虾皮等。且目前关于鳕鱼的食品安全问题也备受关注,比如汞含量偏高、染色剂超标等等。 所以,妈妈在给孩子吃鳕鱼的时候要注意下面这几点:
1. 适量食用。不论什么食物,都不建议给宝宝多吃,特别是营养已经丰富的鳕鱼,更需注意适量原则。一般来说,一周吃2-3次,每次吃一条即可。
2. 小心刺身。由于鳕鱼体内有细小的骨头,所以吃的时候一定要小心细刺,以免扎伤宝宝喉咙。
3. 新鲜海鱼,现买现吃。妈妈购买的鳕鱼一定要新鲜,而且要吃多少买多少,不要一次买太多,因为鱼类属于海鲜类食品,容易变质。
4. 烹调方法要得当。鳕鱼本身含脂肪较多,如果烹调不当,容易觉得油腻。所以给6个月的宝宝做鳕鱼时,应采用清蒸或清炖的方式,确保食物熟透了再吃。