孕妇前三个月吃什么菜好?

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1、蔬菜类 菠菜富含钾、钙和镁,有利于代谢废物尽快排出体外; 胡萝卜及黄瓜富含叶酸,可预防胎儿神经管发育畸形; 动物肝肾、豆类和蛋黄等富含铁,可防止妊娠期缺铁性贫血。 另外,绿叶蔬菜中富含维生素,尤其是深色蔬菜含维生素更丰富,比如菠菜(586毫克)、芥蓝(473毫克)、西兰花(330毫克)等等,孕早期适当多吃点含维生素丰富的蔬菜,有助于调节免疫功能,为胚胎着床提供良好的环境。

2、水果类 怀孕初期适量吃点水果可以补充体内维生素和矿物质,对妊娠合并贫血或需要调整肠胃功能的孕期反应症状有一定的缓解作用。 但不是所有水果都适合在孕期吃,比如:山楂就不建议吃!虽然酸甜可口,但也有活血作用,吃太多可能会刺激子宫收缩,增加流产风险;还有榴莲,含糖量较高,孕期如果摄入太多糖份,易引发高血糖问题。 适宜孕妈吃的水果有很多,如:苹果、葡萄、梨子、桃子等。这些水果富含人体需要的多种营养物质,特别是微量元素,因此提倡孕期适量食用。不过有一点需要注意,由于水果富含糖分,因此建议孕期少吃太甜的水果,每次食用控制在200g以内。

Tips: 在选择蔬菜水果的时候,应尽量选择新鲜应季的食材,这样营养会更佳且不易过敏。 另外需要注意的是,任何蔬菜水果都不宜一次吃得过多,尤其是含糖高的水果更应该严格控制摄入量。

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